韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

l–つながるハングルの日々

行動科学ときらきら交流会

今日は株式会社レッスンの石井社長 と打ち合わせ。 12月のきらきら交流会、石井社長に特別講座をお願いしました 石井社長と知り合った3ヶ月前の喫茶の会から 私は密かに思い焦がれていまして、この度念願叶って 12月にコラボ企 …

韓国料理は、やめられない止まらない!

今日は私が講師をつとめる「食べてきれいになる韓国料理教室」でした メニューは ・海鮮スンドゥブチゲ ・ほたて・しいたけ・ズッキーニのジョン(卵付け焼き) ・野菜のチャンアチ(しょうゆ漬け) この3品は、私が自宅でもよく作 …

韓国ドラマの字幕翻訳者になりきって!?

11月3日の文化の日に開催した 【エンタメ韓国・韓国ドラマ「拝啓、ご両親様」で、字幕翻訳の世界を知ろう!】 は、盛会に終わりました 韓国ドラマファンの方々、韓国語の聞き取り力をアップしたい方 字幕翻訳者を目指す方、また現 …

チラシ作成!

11月6日に株式会社レッスン 主催のランチ会に参加するので 配布していただくチラシを作成しました。 HPをコピペして体裁整えて、完成                                   いつも、似たような …

ハプニング続出!の韓国料理教室

昨日は韓国料理研究家・金純子(キムスンジャ)先生の 韓国料理教室でした 純子先生、園児のお洋服とエプロンがステキ いつも韓国らしいエプロンを身に付けていらっしゃいます。 ご参加者の一人が、前回先生のエプロンを気に入り 1 …

汐留/Fish Bankのランチ

昨日、汐留のFish Bank で食べたパスタランチ ▼サラダ ▼トマトソースのペンネ ▼デザート 今度は夜に来てみたいです~。 すばらしい夜景が見られそう

日韓異業種交流会レポート!

2回目の日韓異業種交流会を16日に開催いたしました 参加したいけど仕事がどうなるかという方が数名いらっしゃって 前回よりも物静かな雰囲気になるかなと思いきや・・・ ふらりと現れた韓国人の弟分たち お友だちを連れてきてくだ …

神様カード・いろまるちゃん・石鹸デコパージュ編「ハッピー女性のきらきら交流会」

日曜日に開催された「ハッピー女性のきらきら交流会」 2部のレポートをお届けいたします 前回同様2部はフルールさん の作品展、sashaさん のいろまるちゃん 道子さん の神様カードと盛りだくさん。 sashaさん のいろ …

韓国料理教室編「ハッピー女性のきらきら交流会」

昨日行われた2回目の「ハッピー女性のきらきら交流会」。 1部2部を合わせて16名の方がご参加くださいました。 ダシダを検索してつながるハングルのサイトを見つけてくださった方 ブログつながりの方、松原さん のセミナーつなが …

どこの国の言葉ですか!?

今日はたいしくん(仕事の元相方)がお世話になっている社長さんのところに お伺いしました。ムンサン(韓国人弟分)も一緒。 私が社長さんに名刺をお渡しすると「あーーー!本田さんですか!」という反応。 たいしくんが、私の話を社 …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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