韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2009年10月

新大久保の韓国料理店「チャンナム家」

9月末にゆみこさんと訪れた新大久保の「チャンナム家」。 http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13000083/ レポートすると以前書いておきながら放置していたことに気付き 遅 …

四谷の韓国料理店「新古房」であいぷろさんとランチ♪

昨日は、あいぷろさん と四谷の韓国料理店「新古房 」でランチをしました このお店は、以前に知り合いのK沢さんに連れて行ってもらいまして 今回が2回目。 オーナーは雑誌社も経営されている在日コリアンの方で 新古房の経営と二 …

四谷にて

ランチはユッケジャン♪

女性起業塾のメンターを務めます!

約1年ぶりに女性起業塾を訪れました。 昨日はメンター決起会。 この度、103期ベーシックコースのメンターを務めることになりました メンター経験者数名から、ベーシックは実践コースよりも 大変だよ~と聞いていたにもかかわらず …

神様カード・いろまるちゃん・石鹸デコパージュ編「ハッピー女性のきらきら交流会」

日曜日に開催された「ハッピー女性のきらきら交流会」 2部のレポートをお届けいたします 前回同様2部はフルールさん の作品展、sashaさん のいろまるちゃん 道子さん の神様カードと盛りだくさん。 sashaさん のいろ …

合格〜!

ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスターの合格証が届きました!今日から野菜ソムリエです♪

10月の日韓異業種交流会!

先週の土曜日、友だちが主宰する日本語勉強会に参加しました。 日本在住の外国人とマンツーマンでの勉強スタイル。 私が担当したのは、3ヶ月前に来日した韓国女性のミヒョンさん。 「映画の盗撮について」日本語で書かれたものを添削 …

韓国料理教室編「ハッピー女性のきらきら交流会」

昨日行われた2回目の「ハッピー女性のきらきら交流会」。 1部2部を合わせて16名の方がご参加くださいました。 ダシダを検索してつながるハングルのサイトを見つけてくださった方 ブログつながりの方、松原さん のセミナーつなが …

ハッピー男性

ハッピー女性のキラキラ交流会に来てくれたマイ弟分♪

日本語勉強会

日本語勉強会に参加しました!外国人に教えるのって難しいけど、意識して日本語を使うので、気づきが多いです♪

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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