韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2010年4月

エプロンいただきました☆eryちゃん、ありがとう!

本日のブログ、ありがとうシリーズ第2弾!(いまシリーズ名を付けた) 女性起業塾の同期、eryちゃん から宅急便が届きました 開けてみると、包装紙に「私の部屋」とあり エッフェル塔の形を模した便せんにメッセージ付き。 この …

クックパッド/朱里さん、ありがとう!

つい数日前もご紹介した、私のクックパッドのページ。 http://cookpad.com/kitchen/1540743 ブログ とつながるハングル のHPからも飛べるように リンクを張りました ブログ 左側のにある、ク …

韓国で大人買いするものと言えば!?シートマスク

月に2回、韓国出張している元上司に 先日、愛用の化粧品を買ってきてもらった、ほんだともみです。 10歳以上も年上の元上司・ジョンさんにお願いする私は どうなのよ!?って感じですが。 でもでも、買ってきて欲しいものは、遠慮 …

豆もやしのナムルに殺到!

一部の方はご存じかと思いますが、私はクックパッドに ページを持っています。 http://cookpad.com/kitchen/1540743 息子のお弁当は毎日掲載していて、レシピは1~2週間に1度位の割合。 一昨日 …

日曜日のキムチ教室☆

25日の日曜日は、金純子(キム・スンジャ)先生のキムチ教室でした 14日も同じメニューで開いたのですが この日は、ご参加者のみなさまに写真のブログ掲載許可を取り忘れ 今月のレポートは、25日の回だけとなりました・・・ 日 …

きらきら☆大交流会、再び!?

またやりますよね? とか参加は女性だけ? by 出口さん とか 色々な方からお話を耳にする【きらきら☆大交流会】。 ▼1月23日開催の「きらきら☆大交流会」レポート♪http://ameblo.jp/tomomi0308 …

韓流タウン「ベストブロガー」に選ばれました!

韓国料理アドバイザー×ジュニア野菜ソムリエのほんだともみのブログ 「韓国料理サランヘヨ♪I Love Korean Food」。 http://ameblo.jp/tomomi0308/ 韓流タウン「ベストブロガー」に選 …

コウケンテツさんの次は私でお願いします!

昨晩、元上司のジョン・ハンドルビーさんと銀座の韓国料理店 Korean Dining & Bar AGUNGI で食事をしました。 ジョンさんは、現在ミート&ウール ニュージーランド で 日韓のマーケットマネージ …

韓国広場なう

つながるハングルの韓国料理教室にお越し下さった方から材料はどこで購入できるのか、たびたび質問を受けます。 私がいつもオススメしているのは、東新宿の韓国広場。 ここで韓国食材は揃います。価格が安いのも魅力的ですね! 我が家 …

韓国で食事に悩んだらキンパ天国

先日、特別支援学校の高校3年生との打ち合わせのとき。 http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-10513237578.html 彼らが修学旅行で韓国に滞在している間 朝食はコンビニで済ませると …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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