月別アーカイブ: 2010年4月
韓国総合情報サイト「ニッコリア」休止
2010年4月4日 ●日常のできごと・思ったこと
韓国総合情報サイト「ニッコリア」が3月31日をもって 運営休止になりました。 http://ni-korea.jp/alert/index.php?id=100331 韓国料理について調べる際、料理名を検索すると 必ずと …
美味しい食卓
2010年4月3日 ●日常のできごと・思ったこと
昨日の夕飯メニュー。 ご飯 野菜たっぷり豚汁 鮭のムニエル、フライドポテト添え トマト、カブ、きゅうりの酢の物 カブの葉のナムル 何気ない料理ですが、いつにも増して昨日は家族の評判が良く 母親が「美味しい」を連 …
何をしないかを明確にする
2010年4月2日 ●女性起業塾・セミナー・ランチレポート
毎週火曜日、私は野菜ソムリエの講座を受けています。 残すところ、あと3回となりました。 4月から協会と肩書きの名称が変わりまして 私は「ジュニア野菜ソムリエ」の資格保持者となります。 日本野菜ソムリエ協会サイト → ht …
日曜日はキャベツキムチを作りました♪
2010年4月1日 l--つながるハングルの日々
数日経ってしまいましたが、先日の日曜日に行った 韓国料理研究家・金純子(キムスンジャ)先生のキムチ教室レポ 今回のメインは、キャベツキムチ。 葉がやわらかい春キャベツは、生食にピッタリ キャベツのキムチはパリパリとした食 …