韓国料理研究家の本田朋美(ほんだともみ)は韓国料理を通じて人と人をつなげ、商品開発、メニュー開発、料理店・食品会社アドバイザー、イベント企画、商品プロモーション、出版等を行っています。
韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド

月別アーカイブ: 2010年8月

お台場で松原さんと立ち話して、食品検疫所

先日、間違えて羽田空港の食品検疫所に行ってしまい 職員の人たちに「何でここに来たんですか!?」と半ば呆れられ 自分の思い込み勘違いをごまかそうと 色々と教えてくださり、ありがとうございますぅ。 勉強になりますね~! と、 …

上野にて

来月から上野の韓国料理店、サンキューサンキューさんで韓国料理教室を行うことになりました! 詳細は改めてお知らせします♪

ひとつひとつ・・・by 相田みつを

本棚を整理していたら、以前友だちに押しつけられたいただいた 相田みつをの日めくりがありました。 ひとつひとつ かたずけて ゆくんだね 具体的にね いまの私をバッチリ表現していますね 韓国料理アドバイザー×ジュニア野菜ソム …

ご飯が美味しい韓国料理店・池袋「KollaBo(コラボ)」

所用があって池袋へ。 ちょうどランチタイムだったので、以前から気になっていた韓国料理店 「KollaBo(コラボ)」 に足を運びました。 「KollaBo(コラボ)」 は、非常に話題性のあるお店でして・・・。 詳細につい …

ツイッターのフォロワーさん

Twitterを始めて早1年にも関わらず、活用方法を十分理解していなかった ジブンを知った先日 うちのコンサルタントさんに図解で説明して頂いて、やーーーーーっと Twitterを楽しめるようになりました(笑) 現在のフォ …

田町での韓国料理教室ご案内♪

今日、ランチタイムに羽田空港で焼肉を食べました。 豚肉、鶏肉、牛肉、ハチノスが2枚ずつ。 結論! 焼肉はサムギョプサル(豚の三枚肉)が、やっぱり一番美味しい —– 9月から田町のタワーマンションで …

宮崎だらけ

羽田空港のショップを覗いていると、宮崎県知事のイラストがやたらと目に留まりますね!

現場はお台場だった!

輸入申請のために羽田空港へ行ったところ食品検疫所の職員さんが、ここじゃないですよお台場に行ってください!だって(泣) 現場はお台場だったーーー!ということで、近日中にお台場に行きます。>eryちゃん。 ふて腐れながら、ラ …

羽田空港

国際線ターミナルなう

シーズキャンディーズのチョコレート

従兄弟家族のアメリカ旅行土産、シーズキャンディーズのチョコレート。 仕事でも従兄弟はアメリカに良く行くので、このチョコをもらうことが多いんだけど ワタシには甘すぎて、いつも一個食べたらギブアップ その後食べるのは、明治ア …

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本田朋美のブログ

代表:本田朋美

韓国料理研究家 本田朋美
本田朋美(ほんだともみ)
韓国料理研究家

2009年より料理教室・講座をスタート。現在は韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催、ツアーの企画開催、執筆、メディアへの出演などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行っている。ブログ「本田朋美(ほんだともみ)のコリアンワールド」を運営。2020年12月「韓国ドラマ食堂」2022年9月に「はじめてキムチの本」を出版。2021年5月延世大学語学堂夜間課程8級修了。韓国語能力試験6級。慶熙サイバー大学外食調理経営学部在学中
詳しくは、こちらから

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