月別アーカイブ: 2010年11月
リュウ見せて♪と言われて、咄嗟にリュウが誰だか分からなかった・・・
2010年11月30日 ●日常のできごと・思ったこと
韓国料理の話ばかり続くので、たまには違う話を。 この次の記事で韓食ネタを書きたいので（笑） 先日、フルール★のりこさん の読者登録1000人ランチ会で、藤川実紗さん から リュウ見せて♪ と言われたとき、どちらのリュウさ …
韓食の世界化のためには？料理研究家・鄭泰慶先生はこう考える
2010年11月30日 ●女性起業塾・セミナー・ランチレポート
韓食世界化専門人養成スクール後半2日目も江上料理学院にて。 本日の講師は、料理研究家の鄭泰慶（チョン・テキョン）先生。 ソウル出身で、韓国料理以外にも、日本料理、エスニック料理、お菓子など 幅広く学ばれ、習得された …
息子のお弁当はおでんとにんにくの芽の炒め物☆
2010年11月30日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。おでんとにんにくの芽の炒め物を作りました。 おでんを短冊にように切って にんにくの芽は３センチの長さに切って ごま油で炒めて、みりんとしょうゆで味付け。 ・いわしふりかけご飯 ・さつまいもの天ぷら ・ …
キムさん知ってますよね？と聞かれて驚いた！韓食世界化養成人スクールでの出来事
2010年11月29日 ●女性起業塾・セミナー・ランチレポート
韓食世界化養成人スクール後半第1日目。 市ヶ谷の江上料理学院 にて。 本日の講師は、淳昌（スンチャン）のコチュジャン名人である呉スンイさんの予定が ご高齢で体調を崩して日本に来られず・・・。 代役として、醤類研究事業所の …
息子のお弁当は牛カルビ☆
2010年11月29日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。牛カルビ焼きを作りました。 しょうゆ、みりん、砂糖、おろしにんにく、おろし梨、コチュジャンでタレと作って 牛カルビをタレに漬け込んで ごま油で焼きました！ ・ごまご飯 ・牛カルビ焼き ・ブロッコリーの …
来年から日韓異業種交流会を復活させようと思います！
2010年11月28日 l--つながるハングルの日々
今日は手作りキムチ教室でした レポートは改めて。 私は韓食を専門に事業展開しています。 よく他人に言われるのが・・・ 韓国料理教室を行っている日本人はほとんど存在しないこと。 本田のブランドは、ここに尽きると思っています …
ご参加者にもれなくプレゼント♪つながるハングルの韓国料理教室はお得デス！
2010年11月28日 l--つながるハングル／イベント告知
今朝の我が家のキッチン。 本日の手作りキムチ教室用に、4.5株分の白菜を塩漬けをしました～ オ・ジホのようにキムチ事業家への道を着々と歩んでる！？ 本日のキムチ教室ご参加者へのプレゼント ・サントリーオールフリー試飲缶 …
満員御礼！上野の韓国料理教室は１月まで申し込みイッパイ！
2010年11月27日 l--つながるハングルの日々
今日は、アレンモク・サンキューサンキュー韓国料理教室。 訪れる度に店頭に新しい看板が！ コチラの韓国料理教室も、八田の楽しい韓食ナラ同様、人が人を呼び！？ 早々にお申し込みがイッパイです。本日も26名の方がお越しください …
ブログとメルマガの書き方は違うんですね～！
2010年11月27日 l--つながるハングル／ご参加者の声
先日のメルマガ勉強会にご参加くださった小林ともこさん 、岡崎美幸さん 、青野麻由美さん が ご感想をブログに書いてくださったので、ご紹介しまーす。 —– 小林ともこさん 葬祭関連のメルマガを書いて …
【1名キャンセル出ました】手作りキムチ教室のご参加者を募集します！
2010年11月26日 l--つながるハングル／イベント告知
11月28日（日）の手作りキムチ教室。 通常よりも早く定員となったため、ブログではお知らせしていませんでしたが キャンセルが【1名】出ましたので、ご参加者を募集させて頂きます 【メニュー】 ▼白菜キムチ ▼ポッサム ▼海 …
