月別アーカイブ: 2011年6月
息子のお弁当はいかのコチュジャン炒め☆
2011年6月10日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。いかのコチュジャン炒めを作りました! ・ちくわとぜんまいのチャーハン ・いかのコチュジャン炒め ・アメリカンチェリー ちくわとぜんまいのチャーハンは、一昨日ビビンバ用に作った ぜんまいナムルの残り物を …
息子のお弁当は大根とにんじんのチョナムル☆
2011年6月9日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。大根とにんじんのチョナムルを作りました ・粉ふきいも ・ミニトマト ・肉団子のうま煮 ・大根とにんじんのチョナムル ・鮭とじゃこの混ぜご飯 大根とにんじんのチョナムルは、昨晩のビビンバに使ったナムルを …
川越達也さんとほんだの話題といえば?
2011年6月8日 ●韓国オススメグッズ
先週、道子ちゃん と代官山のイタリアンレストラン、タツヤカワゴエ に行ってきました 予約したのは3月の半ば。 テレビでも活躍されている川越達也さんのお店とあって超人気ですね~。 頼んだコースの料理は、どれも彩り豊かな美し …
息子のお弁当は豚しゃぶヤンニョムジャン和え☆
2011年6月8日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。豚しゃぶヤンニョムジャン和えを作りました! ・ぜんまいと干ししいたけのナムル ・じゃこ入り卵焼き ・ミニトマト ・豚しゃぶヤンニョムジャン和え ・みかん(缶詰) ・たらこふりかけご飯 豚しゃぶは、昨日 …
もっと身近な存在になって欲しい!ヨークカルチャーセンター上永谷の家庭の韓国料理☆
2011年6月7日 l--つながるハングルの日々
日曜日は、ヨークカルチャーセンター上永谷 で、第1回目の「家庭の韓国料理」。 上永谷の近くにお住いの約10名さまがお集まりくださいました 本来であれば、4月の開講だったのですが、地震の影響により遅れて6月スタート。 早々 …
息子のお弁当はトルジャバンと海老のチャプチェ☆
2011年6月7日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。トルジャバンと海老のチャプチェを作りました ・ウィンナー ・ゆで卵 ・オクラのイタリアンドレッシング和え ・トルジャバンと海老のチャプチェ ・黒米入りご飯 トルジャバンと海老のチャプチェは、茹でた海老 …
見た目年齢は自分で作る!ボディワークとビューティサンコル♪
2011年6月6日 l--ビューティサンコルのもろもろ
先日、中医学ベースの臨床ケアリスト、山田さん 主催のボディワークに参加しました 参加の理由は、昨年腰を痛めたことをきっかけに運動の重要性を再認識しまして・・・。 かつ! 食を仕事にしている関係上、食事量を減らすことなく体 …
息子のお弁当はとうもろこしのチヂミ☆
2011年6月6日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。とうもろこしのチヂミを作りました~ ・ミニトマトとスナップエンドウの酢の物 ・唐揚げ ・とうもろこしのチヂミ ・黄桃(缶詰) ・しそふりかけご飯 とうもろこしのチヂミは、最近スーパーで出始めたとうもろ …
結構な年齢のこの方たち、BOAさんのファンです
2011年6月5日 ●日常のできごと・思ったこと
昨日は、友だちの娘さんのトルジャンチ(1歳のお祝い)で、25人分くらいの韓国料理を作り 今日は、ヨークカルチャーセンター上永谷で、第1回目の「家庭の韓国料理」。 この土日は、ガッツリ韓国料理を作りました~! んでは、トル …
息子のお弁当はプルコギ丼(トッパプ)☆
2011年6月3日 ●息子の韓食弁当
本日の息子のお弁当。プルコギ丼(トッパプ)を作りました~ ・プルコギ丼(トッパプ) ・ミニトマト ・黄桃、キウイフルーツ しょうゆベースのヤンニョムで牛肉を揉み込んで、ごま油で野菜を炒めて 一度取り出してから、牛肉を炒め …