月別アーカイブ: 2013年4月
つながるハングルからのお知らせ☆4/30～5/8は韓国です！
2013年4月30日 l--つながるハングルの日々
つながるハングルからのお知らせです 写真は、前回に渡韓したときのフライトです（笑） 本日4/30より韓国に行ってきます。帰国は5/8となります。 この期間にメールでお問い合せ頂いた場合、通常よりも返信が遅れます。ご了承く …
食べる美容液！？アボカドde のり巻き☆美びっと韓国
2013年4月29日 ●美びっと韓国
美びっと韓国でレシピをアップしました～ 食べる美容液！？アボカドdeのり巻き 昨晩、ペロッと食べてしまいました（笑） ランキングでどのくらいまでいけるか、挑戦してみたいので クリックしていただけると、嬉しいで …
5月からスタート！イオンモール東久留米のぱくぱくキッチン＆カルチャー
2013年4月28日 l--つながるハングル／イベント告知
昨日は、５月からスタートする韓国料理教室の会場を下見してきました 東久留米にイオンモールができまして、その中の「ぱくぱくキッチン＆カルチャー」です。 それにしても、驚きでした。 西東京とはいえ、東京にもこんな広い土地があ …
夏に向けて冷やして食べるスンドゥブ☆トマトスンドゥブ
2013年4月27日 ●丸大食品の韓国シリーズ
このところ、ブログの更新がままならない韓国料理研究家のほんだです。こんにちは。 韓国料理店や食品メーカーさんからご相談頂くことが増えまして日々飛び回っております さて。 韓国では暑い季節に熱いものを食べて、カラダの内部に …
大豆もやしを炊き込みご飯に？大豆もやしの炊き込みご飯（コンナムルパプ）☆ナスラックキッチン
2013年4月25日 l--レシピ：ご飯・お粥・麺
ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました～ ブログ記事は 大豆もやしの栄養と使い方 レシピは 大豆もやしの炊き込みご飯（コンナムルパプ） です。 韓国ではもやしで炊き込みご飯を作るんですね～ …
GWは韓国で最終チェック！ほんだと行く全州・ソウルツアー
2013年4月23日 l--つながるハングル／イベント告知
GW期間中の韓国滞在の目的。語学学習とツアーの最終チェックです 5月25日～28日の韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】４日間 1週間ほど前に三進トラベルさんに聞いたところ、ただいま【17名さま …
肌にすーっと馴染むCCクリーム
2013年4月22日 ●韓国オススメグッズ
渡韓の日が１週間後と近づいてまいりました～今月末から、毎月の勢いで韓国行きです。慌ただしいですねぇ。 このところ多くの方から、毎日忙しそうだけど体調崩さない？と言われますが睡眠だけはちゃんと確保しているので大丈夫です。 …
絶品セリチヂミ！☆美名家
2013年4月21日 l--韓国料理店／池袋・新宿・新大久保
昨日は新大久保の美名家さんへ。 高校の同級生を、ほんだワールドに引きずり込むという作戦です（笑）みんな、とても喜んでくれたので作戦は成功しました それはさておき。 昨日、美名家さんで初めて食べた料理がありました。 セリチ …
何度も食べたい！アワビサムゲタン☆水刺齋（スランジェ）
2013年4月20日 ●水刺齋（スランジェ）
昨日はお昼から、渋谷ヒカリエへ。店内は、相変わらずのにぎわいですね ただいま、渋谷ヒカリエ開業１周年を記念して開催中の「Happy Happening」スランジェ渋谷ヒカリエ店で用意中のスペシャルメニューを頂いてきました …
コチュジャン作り実験中
2013年4月19日 l--つながるハングルの日々
２月の渡韓のとき、現地でみそ玉の粉を購入しました みそ玉とは、大豆を茹でて四角に成形（ドーナツ型もあり）し、天日干しにして発酵させたもの。 このみそ玉が、テンジャン（みそ）、カンジャン（しょうゆ）、コチュジャンのもとにな …
