月別アーカイブ: 2013年10月
キムジャンはコミュニティ☆韓国料理教室のお知らせです!
2013年10月7日 l--つながるハングル/イベント告知
昨日はヨークカルチャーセンター上永谷で韓国料理教室。もう2年続いているカルチャースクールでのお仕事です。 生徒さんは、よく私のブログやメルマガを読んでくださるので「先生、忙しそうですね~」とお気遣いのお言葉が 今月は、韓 …
絶品!窯焼きサムギョプサル☆Osuri
2013年10月6日 l--つながるハングルの日々
昨日は、外苑前の韓国フュージョン料理店のOsuri×ジェイコブスクリークのワイン会でした。 レポは改めて書きますが・・・。 イベントメニューにあった窯焼きサムギョプサル、ご参加者のみなさま大絶賛 写真にはありませんが・・ …
日本に進出したセマウル食堂で生サムギョプサル☆2013年8月ソウル・利川旅行7日目
2013年10月5日 l--韓国旅行記つれづれ
2013年8月17日、ソウル・利川旅行7日目。利川(イチョン)からソウルに戻り、夕食。 새마을식당(セマウル食堂)。こちらはチェーン店でして、日本の小岩にもお店があります。私たちが行ったのは、景福宮(キョンボックン)店。 …
鶏団子を使ったごま豆乳スンドゥブのアレンジレシピ!パート2☆丸大食品スンドゥブ
2013年10月2日 ●丸大食品の韓国シリーズ
9月1日に発売された、丸大食品のごま豆乳スンドゥブのアレンジレシピ!パート2 パート2は、鶏団子を使いました~ 材料(2人分) スンドゥブの素 1袋絹豆腐 200g鶏団子 150gしめじ 50g 作り方 しめじは根元を …
高級陶磁器ブランド!廣州窯で激安セットをゲット!☆2013年8月ソウル・利川旅行7日目
2013年10月1日 l--韓国旅行記つれづれ
2013年8月17日、ソウル・利川旅行7日目。 陶器作り体験の後は、高級陶磁器ブランドである廣州窯(クァンジュヨウ)の利川(イチョン)店へ移動 韓国の一流ホテルが使用する陶磁器。新羅ホテルが採用した器をたまたま見ましたが …
某テレビ番組の取材?Osuri×ジェイコブスクリークワイン会
2013年10月1日 l--つながるハングル/イベント告知
10月に入りました~今月はいつになく、慌ただしくなりそうです。 ブログやFBの更新頻度が落ちるかもしれませんが、ご心配なさらずに この度ご縁がありまして、外苑前の韓国料理店Osuriとコラボイベントを開催することになりま …