月別アーカイブ: 2018年8月
意外な食材で作られた韓国の地ビール!☆我らが慶尚北道!義城編
2018年8月14日 l–韓国旅行(大邱・慶尚北道)
いよいよ慶尚北道(キョンサンプクド)ツアーのレポも最終回! 韓国旅行といえばソウルと釜山が王道の訪問先ですが 地方には地方なりの魅力がいっぱいです。 自分でこの記事を書き綴っているうちに、ふらりとひとり旅しようかな? と …
韓国全国の3%しか取れません!☆我らが慶尚北道!義城編
2018年8月13日 l–韓国旅行(大邱・慶尚北道)
多くの方がお盆休みに突入されたかと思います。 先日、ハンコックのスタッフさんから「先生、お盆休みあるんですか?」と 聞かれましたが、週末の講座準備と企業レシピの試作に追われます・・・。 その代わり、8/23(木)~24( …
テーブルに乗り切れないほどの品数を朝食で♪☆我らが慶尚北道!青松編
2018年8月12日 l–韓国旅行(大邱・慶尚北道)
昨日はハンコックでの「夏の韓国料理を楽しむ会」でした! ご参加くださったみなさま、ありがとうございました♪ ハンコックの林シェフとのコラボイベント(別名:ミキトモ会)も 4回と回を重ね、厨房やホールでの導線 …
2018年の末伏は8月16日!サムゲタンは意外に歴史が浅い!?☆ナスラックキッチン
2018年8月11日 l--レシピ:メインおかず
昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました! ブログ記事は → サムゲタンの歴史 写真はサムゲタンではなく、白熟(ペクスク)という丸鶏の煮込みです。 慶尚北道 …
9月の聞慶(ムンギョン)はかなり賑わいそうです♪もろもろお知らせ!
2018年8月10日 l--つながるハングル/イベント告知●慶尚北道聞慶市
聞慶市の広報大使になって2年が経ちました! 自分自身が初めて訪れたのが3年前。 その後、ご縁があり広報大使となりました。^^ 私自身、聞慶の中でまだまだ知らない所がたくさんあるのですが 美味しいお店はどこですか?とか、オ …
8/11(土)夏の韓国料理を楽しむ会にキャンセルがありましたので【2名さま】募集いたします!
2018年8月9日 l--つながるハングル/イベント告知
8月はボケーとできるかと思いましたら、各社が秋の企画を立ち上げられ ほんだも慌ただしくなり出しました。 昨日も韓国食品の某社長さんと久しぶりにお話する機会があり とても良い情報交換ができましたよ! いままた韓流ブームが訪 …
聞慶のオミジャワインと韓国料理で暑気払い会!急な募集にも関わらずご参加ありがとうございました!
2018年8月8日 l--つながるハングル/イベント告知●慶尚北道聞慶市
8月4日(土)は、5月に聞慶(ムンギョン)から持ち帰った 五味子(オミジャ)ワインでイベントを開催いたしました! 急きょ募集したにも関わらず、15名の方にお集まりいただきました♪ ありがとうございます。^^ …
炭酸水でホロホロに煮込まれた絶品丸鶏とお酒が進む鶏プルコギ☆我らが慶尚北道!青松編
2018年8月7日 l–韓国旅行(大邱・慶尚北道)
慶尚北道(キョンサンプクド)ツアーレポも、残すところ今日の記事を含めて 3回となりました~♪ 食以外のレポはお届けしておりませんが、自然豊かな慶尚北道は ソウルにはない魅力いっぱいです。 来年の5月中旬あたりに、ツアーを …
お知らせ続きで申し訳ありません!韓国菓子と伝統茶のプチセミナーの募集は、明日8/6(月)の21時からになります!
2018年8月5日 ●慶尚北道聞慶市
昨日はティーセラピーのセミナーと五味子イベントでバタバタしていて ブログが更新できませんでした・・・ が! 個人的にはとても充実した一日でした♪ 五味子イベントは改めてレポします。^^ ティーセラピーの勉強は楽しくて仕方 …
オミジャワインイベントの受付は8/3(金)18時まで!/ホヤイベントの募集は8/3(金)21時スタート!
2018年8月3日 l--つながるハングル/イベント告知
先日急きょお知らせした → 8月4日(土)オミジャワインと韓国料理で暑気払い会 は、本日8月3日(金)の18時で募集を締め切ります! 現在のご参加者は、15名さまです♪ 急きょ来られそう~という方がいらっし …