月別アーカイブ: 2023年10月
2番目の推しは、牛骨スープで作るアワビ入り干し鱈スープ!【残席4名さま】10月29日(日)秋のスペシャル韓国料理を楽しむ会
2023年10月15日 l--つながるハングル/イベント告知
アンニョンハセヨ~。今日もお知らせです♪ 10月から12月にかけて、イベントや料理教室が続きます。^^ そのうちの一つ、10月29日(日)の単独イベント「秋のスペシャル韓国料理を楽しむ会」は、残席4名さまとなりました! …
めんつゆで超簡単! 日韓のコラボ料理! 麻薬キムチたまご&マッククス(混ぜそば)
2023年10月14日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
今日は、以前イベントでお出しして思いのほか好評だった、麻薬キムチたまご&マッククス(混ぜそば)のレシピをご紹介しまーす! このレシピはめんつゆを使うので、超簡単に麻薬キムチたまごが作れます。さらに漬け汁はマッククスに応用 …
イイダコがなかったら、マダコでオッケー!マダコとサムギョプサルの炒め物のレシピをご紹介します!
2023年10月13日 l--レシピ:メインおかず
もう先月末なんですが(すっかり忘れていました。。。)、ナスラックキッチンで「マダコとサムギョプサルの炒め物」のレシピが掲載されました~! 新大久保では相変わらずイイダコ料理が流行っているようですが、自宅で作ろうと思っても …
11月18日(土)のコラボイベントは「釜山と秋の韓国料理を楽しむ会」です!
2023年10月11日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 11月18日(土)17時から、阿佐ヶ谷のHANCOOKの林シェフとのコラボイベントを開催いたします! 今回のテーマは「釜山」。メニューをご紹介します♪ ・小鉢盛り合わせ ・スンムキムチ(秋かぶキムチ) ・ …
K-LIFEイベントで購入した韓国餅と韓菓の数々!ポジャギアートのワークショップも楽しく参加しました♪
2023年10月10日 l--つながるハングルの日々
先日の日曜日は、西へ東へと飛び回った一日でした! お昼は神奈川県の中山で開催された「K-LIFEイベント」へ~。東医宝鑑アカデミー5期の修了生が中心となって行われたイベントです。ちなみに、ほんだは4期生。^^ 会場に行く …
10月29日(日)秋のスペシャル韓国料理を楽しむ会を開催します!カンジャンケジャンお出しします!
2023年10月5日 l--つながるハングル/イベント告知
またまたお知らせです! 10月29日(日)に予定していた韓国料理教室は、諸般の都合により中止となりました。。。お申し込み下さった方、またご検討いただいて方、大変申し訳ありませんでした。。。 そこで10月29日は趣向を変え …
10月7日(土)のインスタライブでジャージャー麺を作ります!
2023年10月4日 ●Cookeasy
お知らせです! 10月7日(土)朝の9時からインスタライブをします! 作るのは、Cookeasyの「ジャージャー麺」です♪ 聞いた話によると、先日の新宿伊勢丹の催事で、写真のジャージャー麺が本当に良く売れたそうです!^^ …
本日10月3日より、スランジェ新宿高島屋店で秋の「温活」がスタートします!
2023年10月3日 ●水刺齋(スランジェ)
10月に入り、風が心地よく秋らしくなってきましたね~。 秋の訪れを感じるタイミングで、本日10月3日からスランジェ新宿高島屋店で、ほんだ監修の秋の「温活」の販売がスタートします!! 秋の温活もメイン料理はご好評いただいて …