昨日の晩ご飯。ザ・韓食。超シンプルに。
・ビビンバ
・あさり入りワカメスープ
私はお昼の時間が遅かった影響で、夕食は野菜サラダのみ。
息子はビビンバを丼2杯食べていました~
ビビンバにまつわるお話を。
大晦日の日、残り物をご飯に入れて、ビビンバにして食べる習慣があるそうです。
それは、残り物を新年に持ち越さないという意味ですね。
年越しビビンバも、なかなか美味しいと思いますよ~。
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韓食アドバイザー×ジュニア野菜ソムリエ ほんだともみ
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