昨日は家族で、うなぎ屋さんに行きました。
１ヶ月に２回目も行くなんて珍しいのですが！
うな重
７月から仕事が動き始めたので、今週はうな重とサムゲタンの日韓保養食を充填して、この夏を乗り切ろうと思った次第です。^^
とはいえ、ランチでお腹がパンパンになったので、夜のおうちごはんはめっちゃ簡単に。
ほんだ家のおうちごはん 水キムチククス
おぼろ豆腐納豆
スンドゥブ用に買ったおぼろ豆腐が余ったので、納豆をのせて、醤油をかけて。
ほんだ家のおうちごはん 水キムチククス
水キムチそうめん（ククス）
この水キムチは、普段とは違う発酵促進剤用の材料を使ってお試しで作りました。紫タマネギを入れたので、漬け汁が薄いピンクに染まっていて色っぽいです（笑）その他の材料は、カブ、パプリカ２種類です。
それにしても、今年は毎日があっという間に過ぎていきますね。もう８月かって感じです。車を運転していたら、トンボが飛んでいて驚愕でした！
いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪
▼ただいま販売中です！
→ 【オンライン講座＆商品販売】乳酸菌が1gに240万個！夏野菜の水キムチ
▼メルマガ登録お願いいたします！
★アメブロ版！韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使 ほんだともみのコリアンワールド
- 投稿タグ
- 慶尚北道聞慶市広報大使, 韓国料理研究家・本田朋美（ほんだともみ）, 韓国発酵食, おうちごはん, 水キムチ
