今日のお弁当はお休みです。
そこで、EC21さん
から頂いた韓国食品をご紹介いたします
プゴクッ（干しダラスープ）
日本では3年ほど前だったか、美肌スープとしてテレビで紹介された翌日に
新大久保の韓国スーパーで、干しダラとダシダが飛ぶように売れましたよね
プゴクッは、韓国で二日酔い解消のスープとして浸透しています。
日本でもインスタントのプゴクッは買えますが、カップ入りだと手軽でいいですね。
早速、頂いてみました。
見干しダラは少なめなんですが、エキスはしーっかり出ています。
コショウが効いていてパンチがあり、個人的に好きな味です
カロリーはこの１杯で50kcal。
干しダラは高タンパク質で低カロリーが特長ですから、その点もこの商品に
しっかり活かされているんですね。
ご飯とごまを加えて、クッパにしてみました。
すぐに完食・・・
忙しい朝の食事にピッタリですね。
あと、飲み過ぎた日の翌日にも！
このプゴクッは、韓国のコンビニで買えるようです。
来月訪韓なので、現地でチェックしてこようっと
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6/3（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/9（土） 美食と美マッコリの会
残13名
6/24（日） 手作りキムチ教室 午前の部 残7名
6/24（日） 手作りキムチ教室 午後の部 残8名
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