EC21さん から頂いたモニタリング商品をご紹介致します あげ



사옹원 아르미 해물파전(サオンウォン アルミ ヘムルパジョン) 

ヘムルパジョンとは、海鮮ねぎチヂミのこと。
前回ご紹介したチャプチェ
と同じシリーズです。

冷凍食品で、直径15センチほどのチヂミが2枚入っています。


袋から取り出したら、フライパンにやや多めに油をひいて、チヂミを投入。
中火で、両面で4分ほど焼いてください。


焼き上がったら、適当な大きさに切ってくださいね。
一緒に入っていたタレも添えて。

冷凍チヂミ、初めて食べました~!!15

具はたまねぎ、小ネギ、にんじん、イカが入っています。
粉にもしっかり味があったので、旨味が伝わってきました。

チヂミは多めの油で焼くと、外側がカリッと焼けていいですよ。

付属のタレが美味しいので、さらに風味をだすためにごまや小ネギを
加えたらいいかと思います。

辛いのが好きな方は、粉唐辛子を入れてもいいですし。

韓国では雨の降る日にチヂミを食べたくなると言いますが(本当に食べたくなるそうです・・・)
コチラの冷凍チヂミを常備しておけば、雨の日も買い物に行く手間が省けていいですね
雨

冷凍食品って、完成品はほとんど買ったことがないのですが
サオンウォンの冷凍チヂミはレベルが高いので、リピートしたいです。

ただ、検索したみたところ、日本で販売しているところが見つからなく・・・汗
どこか、仕入れてくれないかしら~。

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7/29(日) 手作りキムチ教室  午前の部 残6名

7/29(日) 手作りキムチ教室  午後の部 残6名

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8/5(日)   ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
8/26(日) 食べてきれいになる韓国料理食事会

9/1(土)  美食と美マッコリの会 ちょい足しスンドゥブクッキング 残22名 

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韓国料理研究家 ほんだともみ 


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