EC21さん から頂いたモニタリング商品をご紹介致します
사옹원 아르미 해물파전(サオンウォン アルミ ヘムルパジョン)
ヘムルパジョンとは、海鮮ねぎチヂミのこと。
前回ご紹介したチャプチェと同じシリーズです。
冷凍食品で、直径15センチほどのチヂミが2枚入っています。
袋から取り出したら、フライパンにやや多めに油をひいて、チヂミを投入。
中火で、両面で4分ほど焼いてください。
焼き上がったら、適当な大きさに切ってくださいね。
一緒に入っていたタレも添えて。
冷凍チヂミ、初めて食べました~
具はたまねぎ、小ネギ、にんじん、イカが入っています。
粉にもしっかり味があったので、旨味が伝わってきました。
チヂミは多めの油で焼くと、外側がカリッと焼けていいですよ。
付属のタレが美味しいので、さらに風味をだすためにごまや小ネギを
加えたらいいかと思います。
辛いのが好きな方は、粉唐辛子を入れてもいいですし。
韓国では雨の降る日にチヂミを食べたくなると言いますが(本当に食べたくなるそうです・・・)
コチラの冷凍チヂミを常備しておけば、雨の日も買い物に行く手間が省けていいですね
冷凍食品って、完成品はほとんど買ったことがないのですが
サオンウォンの冷凍チヂミはレベルが高いので、リピートしたいです。
ただ、検索したみたところ、日本で販売しているところが見つからなく・・・
どこか、仕入れてくれないかしら~。
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