店の前を車で通る度に気になっていたラーメン店
先ほど、韓国料理教室用の買い出しついでに
スーパーよりも、ついでの距離の方が遠かったけど・・・
「太陽のトマト麺
」まで、車を飛ばして行ってきました
カラフルな色合いの看板が、バーンと目に入ります。
ランチタイム前とあって、店内の客は私一人でしたが
手元のメニューにあった太陽のトマト麺
のうんちくを読むだけで
そそられました。
麺は、かんすいの量を減らし豆乳入り。
豆乳は女性ホルモンに似た働きのあるイソフラボンが含まれています。
スープは有機トマト3個分で、抗酸化作用のあるリコピンたっぷり。
女性が喜びそうなコトばかり書いてありました
私がオーダーした「太陽のチーズラーメン」。
粉チーズがどっさり掛かっていて、スープの温かさでトロリと溶けて
スープが濃厚に。
他のラーメン（韓国系以外）では、まず飲み干すことはないのですが
これは、ほぼ最後まで頂きました。
ラーメンというよりも、スープパスタに近いですね。
麺がもう少し太かったら個人的には嬉しかったのですが
でも、コチラのお店はリピートしちゃうな～
▼太陽のトマト麺 荻窪支店
http://taiyo-tomato.com/
住所 東京都杉並区上荻1-19-11
電話番号 03-3391-8980
営業時間 11:00～24:00(平日) 11:00～24:00(日・祝)
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