韓国ツアーで、すっかりお知らせが遅れました。
先日、12/31号の韓流ぴあが発売されました~!
表紙は俳優のイ・ジュンギさん。
彼の作品で印象的だったのは映画「王の男」でしょうか。
妖艶な感じがいまでも忘れられませんね~。
さて、今回の韓流女子のお弁当!
日本人が好きな韓国料理「ビビンバ」をアレンジしています。
レシピは、10月の韓食世界化専門人養成スクールで来日された
チョ・ヒスク教授のものからヒントを得ております。^^
先日ソウル滞在中に、チョ教授がメニュー開発されている
レストランに行きまして、本当に感動しましたよ。
このレストランの話は、改めて♪
で、肝心の韓流ぴあですが・・・
ワタクシのお知らせが遅くなり、購入特典の期限が過ぎてしまいました(泣)
→ 韓流ぴあ
とはいえ、ご注文は上記からお願いいたします!
11/28(土) 韓国伝統茶ワークショップ 残4
11/29(日) キムジャンの季節到来!白菜キムチ教室 残1
12/1(火) キムジャンの季節到来!白菜キムチ教室 満席
12/6(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
12/19(土) 韓国料理基本コース 満席
2016/1/30(土) 第4回キムチグランプリ金賞受賞!白菜キムチ教室 残3
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)
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