女性起業塾の実践コースで同期だった、えりちゃんと久し振りにランチ
神保町にあるアボカド専門店、アボカフェ
に行ってきました~!
黒板のメニューを見た瞬間、日替わりランチのアボビビンバ丼に決定。
アボカドは好きで、シンプルにポン酢で食べることが多いのですが
生ハム、チーズ、アボカドを具に、キンパ(韓国のり巻き)にすることもあります。
アボビビンバ丼。
野菜ナムル、挽肉のそぼろ、温泉卵、そして白菜キムチも入っていました。
キムチとアボカドって合うんだな~というのが、率直な感想。
今後のレシピ作りの参考にさせて頂きます
食事の後はスタバに移動して、ガッツリお仕事の話をしました。
えりちゃんは以前、芸能人のマネージャーをしていました。
その経験から、メディアへどのようなアプローチをすればいいのか良く分かっていて
今回も私の野望(笑)に対して、面白い提案をしてくれました。
私のマネージャーになって欲しいわ~
んで、今日は色々と話し合った結果・・・
勉強会の講師を、えりちゃんにお願いすることにしました。
この勉強会については、個々に、メール、またはプチメでお知らせさせて頂きます。
楽しくなってきたーーーーー!
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6/17(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
6/25(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
満席
6/26(日) 手作りキムチ教室
午前の部 満席
6/26(日) 手作りキムチ教室
午後の部 残4名
7/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
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