昨は新大久保のK-plusで、韓国農水産食品流通公社イベント。
キムチ作りの実演、塩漬け白菜を使ったアレンジ料理のデモをしました。
また、お越しくださった方々にはキムチ作り体験もしていただいたのですが
その場でキムチをいきなり漬けるのはちょっと・・・という方が結構いらっしゃり
販売の方がとても好評でした~
なんといっても
ご用意したキムチのヤンニョムは、昨年韓国大使館で行ったキムジャンイベントと
同じレシピのものを使用しています。
あの!妃殿下や総理夫人をお召し上がりいただいたものです~
5日(月)の15時~18時は、K-plusにお越しくださいませ。
体験費は白菜1/4株でお一人さま1000円。キムチはお持ち帰りいただけます。
ご購入だけでも可能です。この場合も、金額は同じ1,000円です。
ご購入だけでも可能です。この場合も、金額は同じ1,000円です。
キムチ作りの体験をされた方には、K-foodの広報大使のポスターもご用意していまーす。
それでは、K-plusでお待ちしています
クリックしていただけると嬉しいです♪
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5/12(月) ぱくぱくキッチン&カルチャー東久留米 家庭の韓国料理
5/18(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/14(土) おもてなしの韓流お弁当祭り
5/10(土) 個人企業家のためのメディア戦略・マーケティングセミナー(MMセミナー)
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5/23(金)~26(月) 本田朋美といく韓食探訪4日間~珍島・光州・スローシティ潭陽・発酵食材を訪ねる~ 企業様向けサービス
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水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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