昨日は韓伝会東京支会の定例会
姜朋子（カン・ブンジャ）先生もお忙しい中、お越しくださいました
定例会では食事も兼ねているので、各自が持ち寄ります。
左上のご飯は、ほんだ作の鮭ちらし。鮭の他に、にんじん、しいたけ、れんこん、絹さや入り。
夜も自宅で同じものを食べたんですけど、イクラをのせた方が美味しかったです
左下は、宮川昌子先生作の海鮮炊き込みご飯。具だくさんでした。
ヤンニョムジャンをかけると、さらに美味しさアップ！
右は、崔誠恩（チェ・ソンウン）先生作の牛肉と里芋のスープ（トランタン）。
秋夕（チュソク）のときにいただくスープですね。すね肉の旨味が良くでていましたよ～
ハイ。おかわりしました（笑）
こちらも宮川先生作のツブ貝の和え物（コルベンイムチム）。
野菜がたっぷりなので、辛味がまろやかに。
テーハンミングの朴賢子（パク・ヒョンジャ）ママが作った、手羽元に煮込み。
材料がシンプルで、作り方が簡単で、超美味しくて！ビールが欲しくなりました（笑）
みんなで作ったソンピョン。
中身は３種類あって、栗の甘露煮、ゴマ、枝豆。
ここに辿りつくまでに、すでにお腹パンパン。
定例会では、関わった行事報告と今後の予定について話し合いました。
ちょっとお知らせ。
ワタクシ、日韓交流おまつりのお手伝いをする予定でしたが
韓国の光州から来日する先生の都合により？同時期に開催のツーリズムEXPOジャパンの
お手伝いになりそうです
このグタグタな感じが韓国らしい・・・。慣れてますけどね（笑）
それにしても、今年は光州と縁があります～
9/15（月・祝） おいしい韓国料理サロン 渋谷サロンオフィス 満席
9/17（水） 起業女子のランチ交流会 渋谷サロンオフィス
9/21（日） 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ
9/27（土）28日（日） ツーリズムEXPOジャパン 東京ビッグサイト
10/4（土） 起業女子のランチ交流会 渋谷サロンオフィス
10/5（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
10/9（木） ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
10/10（金） 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ
10/18（土） 人気サロンの作り方 講師：イメージコンサルタント藤川ミサ 渋谷サロンオフィス
9/17（水） 起業女子のランチ交流会 渋谷サロンオフィス
9/21（日） 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ
9/27（土）28日（日） ツーリズムEXPOジャパン 東京ビッグサイト
10/4（土） 起業女子のランチ交流会 渋谷サロンオフィス
10/5（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
10/9（木） ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
10/10（金） 韓国伝統茶ワークショップ 新大久保スランジェ
10/18（土） 人気サロンの作り方 講師：イメージコンサルタント藤川ミサ 渋谷サロンオフィス
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水刺齋（スランジェ） アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
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