8月10日から、横浜大通り公園納涼ガーデンまつりがスタートしました音符

朝から本所の崔誠恩先生のオフィスで準備をして、夜の9時近くまで長丁場でしたが
無事に初日が終わって、ほっとしました。

遊びに来てくださったみなさま、ありがとうございました~ハート。

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金曜日までこのおまつりは開催していますので、これからお越しいただく方々のために!
韓伝会のブースをご紹介。

ブースはステージ近くにございます。
スタッフは、グリーンのエプロンを着用していおります。

そして、販売しているものは~

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一年ものの熟成白菜キムチを使った、豚キムチ!

ただ熟成キムチと豚肉を炒めただけでなく、豚肉は旨味たっぷりのヤンニョムジャンで
下味をつけております。

熟成キムチは炒めることでコクと旨味がさらにでます~ぐぅ~。

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こちらは塩味の砂肝いため。こんにゃく入りで、砂肝との食感の違いが楽しめます。
マッコリにとーっても合いますよ~。

昨日はこの砂肝炒めを4回くらい購入した方がいらっしゃいました。
ハマっちゃいました?

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お楽しみに企画として、韓国の焼き栗詰め放題。
この袋が意外に大きいんですよ~。昨日は袋がしまらないほど詰められた方も。

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イドンさんのにっこりマッコリもご用意してます!
今日は崔先生、ケヒョン先生、ほんだがおりますので、会いにきてくださいませ~。

韓国料理を盛り上げたいので、下のアイコンのクリックを
お願いいたします!!!

ライン ライン ライン ライン ライン

8/22(土)  6周年と暑気払いを一緒に楽しんじゃう会 サムスンネ 残2
8/27(木)  韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保店 満席
8/29(土)  旅するこりあ in アレンモク 満席
8/30(日)  韓国語で飾り巻き寿司教室 残3
9/10(木)  ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
9/13(日)  幸せを呼ぶメドゥプ作り!「花束のブローチ」1Dayレッスン 残5
9/20(日)  韓国伝統茶ワークショップ スランジェ新大久保店 残8
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hoshi* 継続中のお仕事

ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長

韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)