先日、ブログでも少しお伝えした韓伝会東京支会のメンバーで
料理を考えた「新安郡海の恵みのレシピ集」が完成いたしました～！！！
パチパチパチ。
新安郡海の恵みのレシピ集
全羅南道（チョルラナムド）新安郡（シナングン）の特産品である
アミの塩辛を中心に、干しクロソイ、厚岸草天日塩を取り入れたアレンジ料理です！
料理のトップバッターは、東京支会の副会長であるほんだの作品。
干しクロソイとアミの塩辛を使った、ぜいたくなアクアパッツァです。
迫力ありますよ～。
このレシピ集は、欲しい方に［無料］で！
つながるハングル他、韓伝会のメンバーからさしあげます。
また、韓国農水産物食品流通公社（aTセンター）、民団中央本部でも
配布予定です！！！
→ 9/9（金）～12（月）
崔誠恩先生と聞慶市広報大使の本田朋美と行く五味子都市聞慶とソウルツアー
aTセンターで掲載中～♪
あみの塩辛を使ったレシピです！
→ コリアンオムレツ
記事を気に入っていただけたら、押してくださるとうれしいです♪
下記、ネットショップで販売中～！
6/9（木） ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
6/12（日） 「オリジナル置時計」一日韓紙工芸体験教室 ふくだあゆみ先生
6/12（日） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
6/17（金） 韓国餅菓子ワンデーレッスン
6/25（土） 旅するこりあ in アレンモク ゲスト：江華島よもぎアンバサダー四角まりさん
6/30（木） 「ジャージャー麺作り」韓国料理教室
7/3（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
7/6（水） 「ジャージャー麺作り」韓国料理教室
7/10（日） 「ジャージャー麺作り」韓国料理教室
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
