本日の息子のお弁当。アスパラの豚肉巻きサムジャンソースを作りました~
・えごまの粉ご飯
・ゆで卵(黄身マヨネーズ和え)
・ミニトマト
・アスパラの豚肉巻きサムジャンソース
・れんこんジョリム
アスパラの豚肉巻きサムジャンソースは、茹でたアスパラを、塩コショウした豚肉に巻き
フライパンで焼きます。
そして、酒とサムジャンを混ぜたソースを回しかけて絡めました!
ちなみに、れんこんジョリムのジョリムは煮物ですね。
お弁当作り、本日が289回目。
ブログ未掲載のときの写真も全部残しています
息子が高2の間に300回目が迎えられるかと思ったのですが
300回記念は高3になってからみたいデスね。
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