本日の息子のお弁当。鶏肉のプルコギを作りました
・マカロニのトマト煮
・れんこんとタケノコの煮物
・ナッツ入り卵焼き
・鶏肉のプルコギ
・ごまご飯
鶏肉のプルコギは、鶏肉を叩いてそぎ切りにし、醤油、フルーツ缶のシロップ
砂糖、酒、ごしょう、おろしにんにくに漬け込んで、にんじん、ピーマンと一緒に
ごま油で焼きました～。
次のお弁当は、金曜日。
これだけ作らないと、感覚が鈍りますわ（笑）
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