本日の息子のお弁当。なすと獅子唐の揚げナムルを作りました
・ミディトマト
・なすと獅子唐の揚げナムル
・パプリカの肉詰め
・枝豆ご飯
なすと獅子唐の揚げナムルは、作り置きのヤンニョムジャン(しょうゆベースのタレ)で
揚げたなすと獅子唐を和えました~
パプリカの肉詰めは、先日教えて頂いたものをアレンジした形で。
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