本日の息子のお弁当。ランチョンミートでキムパプ(韓国のり巻き)を作りました!
ポークのランチョンミート。
缶から取り出した状態。
棒状に切ってフライパンで焼きました。
その他の具は、茹でたほうれん草と卵焼き。
塩、ごま油、ごまを入れて切るように混ぜます。
海苔の上にご飯の敷いて、ほうれん草、ランチョンミート、卵焼きをのせて巻き上げるーーー!
上手に巻くには、ちょっとしたコツがあります~。
・キムパプ(韓国のり巻き)
・ちくわの天ぷら
・プチトマト
今日は、ミンナノカフェさん
での初韓国料理教室です
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