本日の息子のお弁当。 チャプチェを作りました!
・しそふりかけご飯
・チャプチェ
・ウィンナー
・ブロッコリーとちくわのクレイジーソルトドレッシング和え(名前長い)
・梨
チャプチェは昨晩作ったもの。
土曜日にアレンモク・サンキューサンキュー韓国料理教室があるんですが
コチラで行うレシピは、お店のママさんである美子(ミジャ)さんのものが
ベースになっているんです
んで。
昨日は夜の9時過ぎから土曜日用のチャプチェとカクトゥギを作って
11時過ぎに親子で味見をしながら食べて、今朝のお弁当にも入れちゃったというコト。
なので、途中作り方の撮影はナシです!
ブロッコリーとちくわのドレッシングは、クレイジーソルト、砂糖、酢、サラダ油で作りました~
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