本日の息子のお弁当。キムチチヂミを作りました。
キムチを使わないと、韓国おかずはネタ切れしちゃうのが分かったので(笑)
白菜キムチはみじん切りにして(まな板はキムチ用の100均まな板)
ニラは2センチの長さに切って
ボウルに小麦粉、うるち米粉、白菜キムチ、ニラ、塩、水を入れて混ぜて
サラダ油で焼きました
・雑穀入りご飯
・キムチチヂミ
・小魚入り卵焼き
・豚肉のクレイジーソルト炒め
・梨
今年のお弁当作りも、あと1週間となりました~
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