午後から、新大久保に食材の買い出しへ。
ついでってことで、ひとりランチをしてきました~
このところの新大久保駅周辺は原宿の竹下通りのごとく人が溢れていますが
駅から明治通り方面に行くほど、ひとけが少なくなります。
個人的には、明治通り手前のお店が穴場っぽくて好き。
落ち着いて美味しい韓国料理が食べられますからね~。
さて、本日ご紹介するお店は「ヤンピョンヘジャンク
」。
店名は、地名の楊平(ヤンピョン)と、ヘジャンク(二日酔い覚ましスープ)を
組み合わせています。
韓国のチェーン店らしいのですが、私は韓国で入ったことがありません。
ランチメニュー。
日本人が好む料理もありますが、このお店では敢えてハズします。
店名にあるヘジャンク(二日酔い覚ましスープ)を食べないとね~。
ということで、選んだのはコチラ!
ソンジヘジャンク。
はい!ソンジとは、牛の血を固めたものですね
牛の血は鉄分が豊富なので、貧血気味の人にはオススメですよん。
パンチャン4種類。
後ろの方にあるのは、生の青唐辛子とタデギ。
ヘジャンクの味を自分の好みに仕上げます。
ソンジの食感は、固めの寒天。
味は、レバーを想像してください。
ランチだったので、入っている量が少なめって感じ。
でも、コクがあって美味しいスープですね。
こちらのお店で、以前ネジャンク(内臓スープ)も食べたことがあるんですが
サイコーに美味しい。
昨年、韓食世界化専門人養成スクールで会った韓国人社長に
「新大久保で美味しいお店といえばどこですか?」と尋ねたら
「ヤンピョンヘジャンク
」という答えだったのです~。
ただ、このお店で、ヘジャンクを一緒に食べられる人は少ないと思われるので・・・
今後もひとりご飯でリピートですね
★ヤンピョンヘジャンク
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13030759/
TEL:0066-9671-59969 (予約専用番号、通話料無料)
03-3208-5502 (お問合せ専用番号)
住所:東京都新宿区大久保1-6-12 2F
交通手段:新大久保駅から徒歩7分、東新宿駅から徒歩5分
営業時間:11:00~24:00 [ランチ] 11:00~15:00
定休日:第1第3水曜日
クリックとしていただけると、嬉しいです♪
韓食アドバイザー×ジュニア野菜ソムリエ ほんだともみ
韓流美容食・ビューティサンコル販売中!
東京都内で韓国料理教室・韓国イベント・日韓交流・禅食(ソンシク)販売なら
コメント