今日は食べてきれいになる韓国料理サロンでした。
レポは改めて～。
サロン用の食材を購入するために、昨日は新大久保へ。
人の多さもそうなんですが、次々と新しいお店が出来ていてびっくりです
特に、コスメ関係は充実してきましたね。
買い出しの前に、ひとりランチ。
昨日食事をしたお店が美味しかったので、ご紹介します！
余談ですが、リサーチのために、色んなお店に行くんですけどね。
お勧めしたい所って、多くないんですよ
ここ最近ハズレが続いたので、ブログには書きませんでした（苦笑）
店名は「韓マウム」。ビルの２階にあるので、見失う可能性大ですが
昨日はお店の方が元気良く呼び込みをしていたので、ふらふらと入りました。
店内は韓国芸能人の写真だらけ。
私がたまたま座った席の壁は、チャン・グンソクさんの写真が所狭しと。
珍しくスンドゥブチゲを注文。
最近スンドゥブといえば、お手製か、丸大食品さん
のレトルトしか
食べていかなったもんで・・・.。
イカ、あさり、海老が入って海鮮ベースでした。辛すぎず、すっきりとした味わい。
イカにかのこ切りが施されていて、仕事が細かいなと思いました。
一番美味しかったのは、サービスで出たチヂミ。
細切りにしたサツマイモ、にんじん、海鮮が入り、パリッと焼けていました。
超好みの食感。サツマイモのほのかな甘味も良かったです。
今度、うちの料理教室で作ってみようと思いました
そういえば、こちらのお店、全員男性スタッフというのがウリみたい・・・。
イケメンかどうかは好みの問題ですが、対応が良かったですよ。
壁の写真には圧倒されますが、機会があったら、他の料理も味わってみたいですね～。
韓マウムのトイレに貼ってあったポスター。
電話：03-3209-6535
住所：新宿区大久保1-15-12 横田ビル2F
営業時間：ランチ 11:00-15:00 / ディナー 15:00-24:00
アクセス：JR新大久保駅 徒歩5分
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11/12（土） 八田の楽しい韓食ナラ
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