昨日は食材の買い出しに、2012年初の新大久保。

そして、ひとりランチ。

目的のお店は夜だけの営業ってことが分かったので、普段は行列をなしている

カントンの思い出へ。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-新大久保 カントンの思い出

昨日はすんなり入れたけれど、私の後からどんどんお客さんが来ていましたダッシュ

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-新大久保 カントンの思い出

カントンの思い出は、この数年で新大久保エリアにお店が増えましたね。

私が初めて訪れたのは6年くらい前だったか、韓国人の友だちに

連れてきてもらいました。

当時は韓国人の間で大人気のお店でしたが、今では日本人の間でも

有名になりましたあげ

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-新大久保 カントンの思い出

おかず4種類。

韓国料理研究家・ほんだともみのコリアンワールド-新大久保 カントンの思い出

注文したのはコムタン。テールスープです。

テールの塊が4個入っていました。

好みとしては、肉が箸でほろっと崩れるくらいもう少し煮込んで欲しかったのですが

スープは適度な塩加減で、すっきりとした味です。

クッパにして食べると美味ですねぐぅ~。

これで780円なら納得です。

周囲のお客さんは、ほぼサムギョプサルを注文していました。

店内、煙がモクモク(笑)

カントンの思い出 職安通り店

住所:東京都新宿区大久保 1-12-3
TEL:03-6233-0868

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1/7(土)  丸大食品後援!美食と美マッコリの会
 ゾンドンボッサム豚足
共催  キャンセル1名でました!

1/14(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン
 生マッコリ付き  残1名

1/15(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理

1/21(土) 八田の楽しい韓食ナラ
 韓国餃子鍋

1/27(金) 食べてきれいになる韓国料理サロン
 生マッコリ付き

1/29(日) 手作りキムチ教室
 午前の部  残7名

1/29(日) 手作りキムチ教室
 午後の部  残3名

2/4(土)  丸大食品後援!美食と美マッコリの会 周王山
共催

2/5(日)  ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理

2/11(土) 食べてきれいになる韓国料理サロン

2/15(水) 食べてきれいになる韓国料理サロン

2/18(土) 八田の楽しい韓食ナラ スピンオフ企画

2/26(日) 手作りキムチ教室 午前の部

2/26(日) 手作りキムチ教室 午後の部


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