来週の料理教室の会場となる高麗公民館を下見してきました!
このエリアに来たなら、高麗神社と高麗川駅前の妻家房さんに寄らなくちゃですね!
高麗神社には可愛い着物姿の子どもがファミリーで参拝に来ていました。七五三の季節なんだなあーと。
妻家房さんでは、久しぶりのユッケジャン!お野菜お肉がモリモリで食べ応えありました!
家族でプチ旅行を兼ねて訪れたので、そのほかには海鮮チヂミ、サムギョプサル、ナムル盛り合わせなどなど。
海鮮チヂミは、外がカリカリに焼けていて、中はふんわり。重たさがなくて、ぺろりといけました!
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- 韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ), キムチ, 聞慶市観光広報大使