土曜日のイベントの後、ご参加者の一部の方々と二次会へ
横浜の福富町付近には、魅力的な韓国料理店が多いんですね~。
横浜の福富町付近には、魅力的な韓国料理店が多いんですね~。
店頭の水槽に惹きつけられて入ったお店はコマ。
お腹が一杯だったのに、別腹だったエビのしょうゆ漬け(カンジャンセウ)。
プリプリとした食感と甘味。香りの良いしょうゆダレとの相性バッチリ
ついつい、おかわりしちゃいました(笑)
ワタクシ、ワタリガニのしょうゆ漬けが大好きなんですが、エビにはエビの良さがありますね。
取り分けた後に写真をとったので、不完全な図ですが
お皿に周りに、実際は
これで海鮮の和え物を包んでいただきます。
とびこのプチプチ感が面白かった。
他にも料理を頼みましたが、撮影するのを忘れてしまいました
このところ忙しさにかまかけて、韓国料理店の新規開拓をしていなかったので
福富町の韓国料理店は新鮮でした
福富町の韓国料理店は新鮮でした
神奈川県横浜市中区福富町西通5-7
045-241-6353
日ノ出町駅より徒歩5分、関内・桜木町駅より徒歩10分
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ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)
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