今日も聞慶(ムンギョン)視察レポをお届けいたします!
2019年4月27日(土)。
聞慶伝統茶碗祭りの後、聞慶酒造の若夫婦と合流し
向かったのは、カフェオールド!
聞慶駅(現在、営業休止)近くの、セジェ路に面したところに
位置しています。
余談ですが、2021年に利川(イチョン)と聞慶を結ぶ
中部内陸線が開通予定なので、2年後はソウルからの交通が
便利になります。^^
工事が順調に進むことを祈るばかりです。
店内は木を基調にしたナチュラルな造り。
お客さんが多かったので、視点を上に撮影しました。^^
メニューです。
実は、この記事を書く前にメルマガでレポしたんですけど
2つ訂正があります。申し訳ありません・・・・。
うろ覚えで書いたのがいけないんですが
フードメニューはトンカツとピザ。
トンカツのお値段は10,000ウォンです。
オールドピザのお値段が12,000ウォンでした・・・。
注文したのは、もちろんトンカツです!
韓国スタイルの薄さのお陰で、サクサクとした食感。
この薄さだと油っぽく感じるときがありますが、それはありません。
とても香ばしくて、からっと揚がっていました。
ソースはトマトがベースになって、やや甘めです。
エリンギも入っているので、味が単調になりませんね。
醤油ベースのサラダドレッシングが美味しくて
サラダをおかわりしたかったほど。
って、考えてみたら、日本みたいにキャベツのおかわりは
可能なんでしょうか?
ご飯が少な目なので、炭水化物を制限していたほんだには
十分な量でした。
今年の3月には、ソウルに進出したカフェオールド。
場所は仁寺洞です!
聞慶まで来られない方は、ぜひ仁寺洞店へ!
→ カフェオールド
聞慶市聞慶邑(ムンギョンウプ)下里(ハリ)332-21
054-571-7933
11:00 – 20:00
月曜日お休み
★5月18日(土)~20日(月)朝鮮時代の貴族料理と五味子マッコリ造り体験ツアー
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残1名
→ 5月30日(木) 韓国発酵食講座(カンジャン編) テーハンミング別館 残2名
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→ 6月22日(土)第3回ポテサライベント ハンコック