今日は、おいしい韓国料理サロンでした！
６月の全州で学んだコース料理を、ほんだテイストでアレンジして
ご用意させていただいたところ、みなさまの笑顔から、きっと！
ご好評だったのではと信じております（笑）
サロンのレポは改めて～♪
明日は仕事がお休みなので、溜まりまくっているレポを書きたいと思います。
ここで、一つだけ。
辛みそ サムジャン
次にと考えていた新商品をサロンでご試食いただきました！
サンパプなどで良く使われるサムジャンになります。
今日は、野菜ディップとして召し上がっていただきましたが！
ごはんにのせてもいいですし、炒め物に使っても。
主材料は、国産の麦みそです！
当初使おうと思った麦みそが製造中止になってしまい
新たなものを探すのに、時間がかかってしまいました・・・。
この辛みそも評判良かったので、近いうちにネットショップで
販売しようと思います♪
ネットショップで下記商品販売中です～！
→ ６月のアミの塩辛
→ 9/9（金）～12（月）
崔誠恩先生と聞慶市広報大使の本田朋美と行く五味子都市聞慶とソウルツアー
記事を気に入っていただけたら、押してくださるとうれしいです♪
8/7（日） ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
8/9（火） 韓国のりまき（キンパ）作り！韓国料理教室
8/11（木・祝）韓国のりまき（キンパ）作り！韓国料理教室
8/20（土） 旅するこりあ in アレンモク ゲスト：江華島よもぎアンバサダー・四角まりさん
8/21（日） 韓国料理研究家７周年記念！夏キムジャンを楽しむ会
9/1（木） 【第1木曜クラス】韓国料理基本コース
9/3（土） 【第1木曜クラス】韓国料理基本コース
9/8（木） ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
9/17（土） 【第6期】韓国料理ディプロマコース
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
韓流ぴあ 韓流女子のお弁当レシピ連載
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け！
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美（ほんだともみ）
- 投稿タグ
- ほんだともみのネットショップ, 韓国料理教室, ほんだともみのお墨つき, 第４回キムチグランプリ, 白菜キムチ, サムジャン・辛みそ
