ご招待を受けて鑑賞した韓国映画「アシュラ」。
3月4日~公開ですよ!
※画像はガジェット通信さんんからお借りしました♪
頭の中の消しゴムのチョン・ウソンさんや
アクシデントカップルのファン・ジョンミンさんが
ここまで悪人役を演じきったことに、めっちゃ感心。
最初から最後まで、ドキドキがとまりませんでした。
そして、ご縁あって!
彼らの悪人振りをテーマに「悪人飯」なるもをの
作っちゃいました~♪
悪人飯は、ジャージャー麺のあんをご飯にかけた
ジャージャーご飯です。^^
なぜ、この料理が「悪人飯」かというと!
JKフードが開発した「しょい足し薬味 乾燥粒青唐辛子」が
たーっぷり入れたから。
食べた瞬間・・・
!!!
「悪」を感じられます。
この乾燥粒唐辛子は、一番辛いと言われる「青陽(チョンヤン)」産の
生青唐辛子を使用しているんです。
それを、とうもろこしでんぷんと混ぜて、フリーズドライで
粒状にしました。
使い方はとーっても便利で、我が家ではスープや鍋に欠かせません。
ちょっと辛味をつけたいときに、粒をいれるんですよ~。
悪人飯の動画が、ガジェット通信でアップされました!
→ 【レシピ動画】傑作韓国サスペンス『アシュラ』公開記念! “悪人飯”作ってみた
ぜひっ!ご覧になってくださいませ~♪
3月26日(日) 韓国菓子と伝統茶のプチセミナー
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ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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