昨日、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のサイトで
レシピがアップされました!
→ マッコリムース
名前の通り、マッコリを使ったムースです!
なめらかな舌触りで、ふわんと口の中でマッコリが香ります。
生クリームとマッコリの配合があって
マッコリを多目にすると、ちょっと味がキツクなるかなと。
上にのせているキウイソースは手作りですが
市販のものを使ってもいいですね。
家族にも好評で、ペロリと食べていました。^^
このマッコリムースは、どこかの機会でみなさまに
召し上がっていただけたらと思っています♪
材料と作り方は、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のページを
ご参考になさってください!
→ 9月20日(金)~22日(日)聞慶五味子祭りと生五味子エキス作り、名店伝統スイーツ三味ツアー
いつもクリックで応援いただき、ありがとうございます♪
▼メルマガ登録お願いいたします!
★アメブロ版!韓国料理研究家・聞慶市観光広報大使 ほんだともみのコリアンワールド
→ 6月22日(土)第3回ポテサライベント ハンコック 満席
→ 7月13日(土)韓国菓子と伝統茶のプチセミナー スランジェ新大久保
→ 7月15日(月・祝)開城チュアクと五味子正菓を作る会 ガーデンキッチン御苑 EAST
→ 7月20日(土)慶尚北道料理で夏の韓国料理を楽しむ会 ハンコック
満席
→ 7月25日(木) 韓国発酵食講座(テンジャン編) テーハンミング別館
→ 7月27日(土)韓国発酵食講座(テンジャン編) テーハンミング別館
→ 8月31日(土)韓国餅と韓菓でつながる会