アンニョンハセヨ〜。
連載中のフーディストノートさんで、記事が掲載されました!
今回は、原宿や新大久保の韓国っぽの韓国カフェ事情と合わせて、切り餅で超簡単に作れる韓国風きな粉餅の『インジョルミ』のレシピをご紹介しています!
ちょっと前なのですが、新大久保で大人気のバンビコーヒーに運よく並ばずに入れまして! お店のインジョルミにインスパイアされて、今回のレシピを作りました〜。掲載レシピは超簡単なので、一度ぜひ! 作ってみてください。^^
▼お知らせとイベントです!
- 2023年4月23日(日)韓国本場の大根キムチを学ぶ(実習あり) よみうりカルチャー自由が丘
- 2023年5月13日(土)海鮮料理で春の韓国料理を楽しむ会 阿佐ヶ谷 HAN COOK
- 2023年5月27日(土)韓国料理×韓国餅コラボイベント ガーデンキッチン御苑イースト
▼著書です!
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
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- 韓国餅, 韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ)