先日、ナスラックキッチンで「明太子とアボカドの韓国いなり寿司(ユブチョバッ)」に続いて、「ゆず茶と白玉の花菜(ファチェ)」のレシピが掲載されました!
ゆず茶をベースにしたシロップに、丸く繰り抜いたスイカ、白玉団子を入れました♪
果物はスイカの代わりにブドウや梨でも。シロップの水は炭酸水にしてもお勧めです! 気になる方はレシピをご参考に作ってみてくださいね~!
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- 2023年9月3日(日)11時~インスタライブ「Cookeasyチュクミ炒め・浅漬けキムチ」
- 2023年9月24日(日)11時~インスタライブ「Cookeasyチーズタッカルビ・海鮮チヂミ」
- 2023年9月30日(土)ファインダイニングの韓国料理を楽しむ会(単独イベント) 阿佐ヶ谷 HAN COOK
- 2023年10月22日(日)韓国餅研究家・野原由美先生とのコラボイベント・韓国料理と韓国菓子でつながる会
- 2023年10月29日(日)Cookeasy韓国料理教室
- 2023年11月18日(土)ハンコック林シェフとのコラボイベント 阿佐ヶ谷 HAN COOK
- 2023年12月3日(日)公開講座“チャプチェ”と韓国雑煮“トックッ”作り よみうりカルチャー自由が丘
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- はじめてキムチの本 イースト・プレス
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- 韓国デザート, 韓国料理研究家・本田朋美(ほんだともみ), 韓国料理レシピ, ファチェ, 韓国スイーツ