ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました
ブログ記事は
レシピは
梨のシロップ煮(ペスク)
です。
本来は和梨で作りますが、洋梨でも滑らかな食感になって美味です
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ゲスト:韓国語翻訳者・本田恵子さん、アンフィニジャパンプロジェクト代表・水科哲哉さん
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美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
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韓国料理研究家グループ 韓パラム 副会長
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
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韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)