ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました~♪
ブログ記事は
写真は、5月の訪韓で食べたソルビンのリアルグリーンティー。
二種類あるうちの一つです。
もう一つは、ブラウニーがのっているグリーンティーチョコ。
個人的に、「リアルグリーンティー」がお勧めです~。
チョコよりも、餅の方が抹茶に断然マッチしてますね♪
そして、レシピは
抹茶をまぶした団子を作りました♪
韓国語の表記をノクチャタンジャにしておりますが
正確にいうと抹茶は「マルチャ」です。「ノクチャ」は緑茶ですね。^^
抹茶の苦みを減らしたい場合は、砂糖を多めにしてください~!
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◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶(ムンギョン)市観光広報大使