昨日、韓国農水産食品流通公社（aTセンター）のサイトで
レシピがアップされました！
えごまと卵のロールカツ 韓国農水産食品流通公社（aTセンター）
えごまと薄切りの豚肉を使ったロールカツは
結構あると思うのですが！
茹で卵も組み合わせて、食べ応えと切り口の彩りを
考慮してみました～。
えごまの爽快な味わいが、豚肉に合います！
ゆで卵にえごまの葉を巻くのが、最初は慣れないと思いますが
段々とコツをつかんできます。
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使った方が巻きやすいです。
レシピでは、韓国のニンニク塩でつけて食べる方法を
提案してますが、しょうゆでも美味です。
材料と作り方は、韓国農水産食品流通公社（aTセンター）のサイトを
ご参考になさってくださいね♪
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