昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピが
アップされました!

 

ブログ記事は

 

韓国のカボチャ料理 ナスラックキッチン

 

→  韓国のカボチャ料理

 

写真は韓国に元々あった完熟カボチャ(ヌルグンホバク)です!

完熟カボチャが市場に余りで回らなくなってから
西洋カボチャ料理が増えてきました♪

韓国カボチャと言われる子カボチャ料理もたくさんありますね。

昔はジョンにするのが好きでしたが、最近はテンジャンチゲに入れるのが
一番好みかも。

テンジャンチゲの魅力が分かるようになってから
すっかり舌が韓国人だなと思います(笑)

 

そして、レシピは

 

丸ごとカボチャの豚キムチーズ ナスラックキッチン

 

→ 丸ごとカボチャの豚キムチーズ

 

坊ちゃんカボチャをくり抜いて
中に炒めた豚キムチを入れ、さらにチーズをのせて
焼き色をつけました。

結構ボリューミーです~!
10月のハロウィーン料理にピッタリかも?

材料と作り方はナスラックキッチンをご参考にしてくださいね♪

 

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