レシピは
ノビアニは、王様が召し上がっていた焼肉ですね。
本来はお肉の上に松の実の粉をあしらいますが、手軽に作れるように
すりゴマにしてみました
ランキングでどのくらいまでいけるか、挑戦してみたいので
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3/3(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
3/9(土) 水刺齋(スランジェ)ワイン会 満席
3/17(日) おいしい韓国サロン トークゲスト:コリ文語学堂 金順玉先生 残1名
3/24(日) 韓国料理教室 残6名
5/25(土)~28(火) 韓国料理研究家・本田朋美先生といく韓国伝統体験【全州・ソウル】4日間
継続中のお仕事
丸大食品 韓国料理アドバイザー
美びっと韓国 韓国料理レシピ担当
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
韓国文化院 東京サランバン 韓国文化コラム掲載中!
愛情いっぱいの韓国食文化に触れて
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株式会社つながるハングル