ナスラックキッチンで、ブログ記事とレシピがアップされました~
レシピは
レシピでは辛味をやや抑えたので、お好きな方は粉唐辛子を加えてもいいですね~。
テナガダコが手に入らなければ、マダコでもオッケーです
ご飯と一緒にどうぞ。
そうそう。5月に韓国の木浦(モッポ)でナクチを食べましたよ。
木浦のものは、サイズが小さいセバルナクチです。プリプリ感が絶妙でした!
全羅道(チョルラド)の料理はサイコーですね~
クリックしていただけると嬉しいです♪
6/12(木) ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
6/14(土) おもてなしの韓流お弁当祭り
7/6(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
6/12(木) ひばりが丘カルチャーセンター 韓国家庭料理
6/14(土) おもてなしの韓流お弁当祭り
7/6(日) ヨークカルチャーセンター上永谷 家庭の韓国料理
企業様向けサービス
継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆&レシピ担当
水刺齋(スランジェ) アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
韓国の食を中心に日韓の懸け橋となるサービスをお届け!
株式会社つながるハングル
韓国料理研究家 本田朋美(ほんだともみ)
コメント