4月24日の月曜日にナスラックキッチンでブログ記事とレシピが
アップされました～♪
ブログ記事は
ナスラックキッチン 健康にも美容にも良い緑豆
緑豆で思い出すのは、もやしとか春雨でしょうか？
見た目のか弱さから（苦笑）、栄養価が想像できないかと思いますが
鉄分がほうれん草の３倍あり、食物繊維が豊富なんですね～。
家計に優しいだけでなく、体にも優しいのです。^^
そして、レシピは
ナスラックキッチン 緑豆チヂミ（ピンデトック）
ソウルの広蔵市場で人気の料理です～。
市場のものは具材がもやしなどの野菜がたっぷり入っていますが
お家だったら、白菜キムチやお肉も投入すると、より美味ですね♪
お家で作るときは、皮むき緑豆を使うと便利です。
一晩水につけて翌日皮をむくのは、修行ともいえます（笑）
できれば、焼いたらすぐに召し上がってくださいね～。
記事を気に入っていただけたら、押してくださるとうれしいです♪
◆継続中のお仕事
ナスラックキッチン 韓国料理ブログ執筆＆レシピ担当
水刺齋（スランジェ） アドバイザー
大韓民国伝統飲食総連合会・東京支会 副会長
慶尚北道聞慶（ムンギョン）市観光広報大使
