ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました!
ブログ記事は
大豆の栄養が手軽に摂取できるきな粉。
毎朝、ヨーグルトにかけて食べている方も
いらっしゃるかと思います。
韓国では餅や韓菓に使ったり、ミスカルのように
牛乳などで割って飲んだりします。
サムギョプサルにきな粉をつける食べ方もありますね。
常備しておくと、結構便利です。^^
そしてレシピは
すりゴマやエゴマの粉と同じ感覚で、きな粉も和え衣になりますね!
きな粉、ゴマ油、しょうゆの香ばしさが一体となって
オクラに絡みます。
口から香りが広がって鼻から抜ける感じ。
ほんのりとした甘味もクセになりますね。
そしてなんといっても!
あと一品欲しいな~というときに、簡単に作れます。
一度お試しください!
材料と作り方は、ナスラックキッチンをご参考になさってください。^^
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