韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のサイトで
レシピがアップされました!
なめろうはアジなどの青魚で作ることが多いですよね!
このレシピを思い立ったのは。
古くからの韓国人の友だちが、ソウルでマグロ専門店に
連れていってくれたとき
友だちがエゴマの葉で巻いて食べていたのを思い出したんです。
韓国海苔巻いたり、たくわんのせたり
同じマグロでも全く食べ方がことなりますね!
韓国風マグロのなめろうは、おうちごはんでも
何度か登場しそうです。^^
一度お試しください!
材料と作り方は、韓国農水産食品流通公社(aTセンター)のサイトを
ご参考になさってくださいね♪
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