連載中のナスラックキッチンでレシピが掲載されました! 今月から2種類お届けいたします♪

 

ナスラックキッチン ミニトマトの酢コチュジャン和え

一品目は『ミニトマトの酢コチュジャン和え』です!

キムチヤンニョムがマッチするように、酢コチュジャンの爽やかな辛味とコクがミニトマトにピタッとはまっています。食べるときは、上にのせた大葉を混ぜてからどうぞ~。

 


ナスラックキッチン タッケジャン(鶏肉の旨辛スープ)

そして二品目は『タッケジャン(鶏肉の旨辛スープ)』です。

鶏もも肉を15分くらい煮ると、スープが結構でます。鶏ガラスープの素は使わなくて大丈夫です! もし少し甘味が欲しい場合は、みりんを少し加えるといいと思います。

では、今日もソウルでお勉強です。2日目のテーマはスタイリングと伝統酒です~。

 

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