昨日、ナスラックキッチンでブログ記事とレシピがアップされました！
ブログ記事は
ナスラックキッチン 冬に食べたい韓国料理
みなさまが冬に食べたい韓国料理は何ですか？
ほんだは・・・
上の写真を見ていたら、カムジャタンが食べたくなりました（笑）
唐辛子入りの辛い鍋は、体の中からポカポカに。
いや！それ以上に汗タラタラのときもありますね（笑）
気心の知れたメンバーで、お酒を酌み交わしながら辛い鍋に舌鼓っていうのが
サイコーです！
ブログ記事では、本場で人気のある冬に食べたい韓国料理を
ご紹介しています♪
そして、レシピは
ナスラックキッチン カキと牛肉の鍋
→ カキと牛肉の鍋
辛味を控えめにしたので、色がちょっと薄目です～。
韓国では海鮮と肉を合わせる料理がとても多いですね。
その昔初めてタコと牛肉の鍋を食べたことがあって
日本ではなかなかない組み合わせに、プチ感銘を受けたことが。
今回は旬の生カキと牛肉を入れて、それぞれの旨味たっぷりの鍋に
仕上げました。
本来は韓国産の粉唐辛子を使って作りますが
日本ではスーパーでもコチュジャンが手に入りやすいので
コチュジャンで味付けしています。
ご自宅の鍋のラインナップに入れてみてはいかがでしょうか？＾＾
材料と作り方は、ナスラックキッチンをご参考になさってください♪
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